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  • 中國人開始“拋棄”肯德基?

    眼下,美國的百勝(YumBrands)餐飲集團可謂時運不佳,其在中國的銷售額每況愈下,整體利潤因此受損?! ∵@家在全球110多個國家和地區擁有超過3.5萬家連鎖餐廳的餐飲集團,旗下擁有肯德基、必勝客、塔可鐘、艾德熊等多個連鎖品牌。在烹雞、
    發布時間:2018-07-19   點擊次數:105

  • 三種錯誤營養晚餐方式

    第一種情況,是工作疲勞導致晚餐沒有精力做營養平衡的飯菜,叫外賣,吃快餐,或者用速凍食品、肉類熟食等湊合一餐。買菜做飯需要花費一個小時左右的時間。在饑腸轆轆、筋疲力竭的時候,人們都想吃一些馬上就能放進嘴里的食物,而很難有那個毅力餓著肚子先去超
    發布時間:2018-07-19   點擊次數:133

  • 中西方飲食文化差異

    餐飲產品由于地域特征、氣侯環境、風俗習慣等因素的影響,會出現在原料、口味、烹調方法、飲食習慣上的不同程度的差異。正是因為這些差異,餐飲產品具有了強烈的地域性。中西文化之間的差異造就了中西飲食文化的差異,而這種差異來自中西方不同的思維方式和處
    發布時間:2018-07-19   點擊次數:153

  • 食堂菜式

    昆山忠友團膳配送的經典菜式:香腸蒸長葫蘆材料:香腸、長葫蘆配料:黃酒菜油(或麻油)做法:1.香腸切片、長葫蘆去皮,四分對開,切兩寸段。2.碼盤,底層為長葫蘆段,上層為香腸。3.撒上少許鹽、味精,入底味,另澆上少許黃酒,最后加入適量菜油。4.
    發布時間:2016-07-27   點擊次數:87

  • 零食健康吃 搭配選擇是關鍵

    核心提示:超市里的零食豐富多樣,一般人認為吃零食會增加熱量,使人發胖。但是適當地吃零食,其實對身體的是有益無害的,還能增加營養。以下小編就教你選擇什么樣的零食會既滿足食欲,又不發胖?! ?
    發布時間:2016-07-27   點擊次數:68

  • 營養食物混搭吃效果更佳

    昆山團膳公司核心提示:同種營養素存在不同食物中。如果你想吸取更多營養,不妨將它們混搭著來吃,補養效果加倍,對身體更好。補充蛋白質可以有肉,也可以有豆制品;補充脂肪可以是堅果,也可以是豆類;補鈣可吃芝麻和魚干。說到補鐵就想到豬肝、
    發布時間:2016-07-27   點擊次數:74

  • 這六種食物搭配容易致病

    蘇州食堂承包核心提示:進食是人體獲取營養的最主要來源,但不同的食物搭配卻可能產生不同的結果。有6種常見的“烏龍”食物搭配容易引起人體多種疾病。海鮮與啤酒搭配食用容易誘發痛風。海鮮中含有嘌呤和苷酸兩種成分,而啤酒中則富含分解這兩種
    發布時間:2016-07-27   點擊次數:69

  • 為留“等位客”餐館各出奇招

    炎炎夏日,越來越多的市民選擇在外就餐。而在熱門餐館門前,“等位”成了不可逾越的距離。昆山忠友團膳把服務延伸到等位區是“使巧勁”“前置服務讓消費者獲得更多附加值?!睂幉ㄊ惺袌鰻I銷協會副秘書長、寧波工程學院副教授朱美燕對此表示?!吧碳以诘群騾^設
    發布時間:2016-07-27   點擊次數:84

  • 食堂飯菜簡介

    1團膳配送食堂最早其余1958年夏秋之間,當時稱作“公共食堂”由政府組織。那是政治瘋狂來臨時,農民用裝窮的辦法對抗這種瘋狂已經完全沒有效力了,所以興辦公共食堂只是成為一系列浪漫主義狂熱舉動中的一項。人們在公共食堂領饅頭,吃飯,食堂剛開始
    發布時間:2016-07-27   點擊次數:97

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